О выявлении продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям

Согласно информации Учреждения здравоохранения «Шкловский районный центр гигиены и эпидемиологии» (исх. от 22.06.2020 №6-4/2543) «О выявлении продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям», в ходе проведения мероприятия технического (технологического, поверочного характера) в магазине «Хит» общества с ограниченной ответственностью «Евроторг», расположенном в г.Шклове, ул.Фабричная, 26, выявлена продукция, не соответствующая санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.При исследовании винограда сушеного коричневого 2 сорт, изготовитель: ИП ООО «Samrin Trade», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Самаркандский район, село Дашти Сухта; импортер в РБ: ООО «Чайно-кофейная компания», РБ, 224025, г.Брест, ул.Дубровская, 36; дата изготовления: 03.2020г., годен до 03.2021, выявлены несоответствия по органолептическим показателям: имеются ягоды с плесенью и поврежденные вредителями хлебных запасов (протоколы испытаний УЗ «Могилевский областной центр гигиены и общественного здоровья» от 09.06.2020 №439; от 16.06.2020 №465 – контрольная проба); по микробиологическим показателям – плесени: фактическое значение 1,0x104 Кое/г; 1,3x104 Кое/г (контрольная проба) при нормирующем значении не более 5x102 Кое/г) (протоколы исследований УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» от 10.06.2020 №628-632,634-635, от 22.06.2020 №678-679 – контрольная проба), что является нарушением Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».По результатам исследований вынесены требование о приостановлении (запрете) реализации продукции УЗ «Шкловский районный центр гигиены и эпидемиологии» №56 от 11.06.2020, предписание об изъятии из обращения продукции УЗ «Шкловский районный центр гигиены и эпидемиологии» №59 от 18.06.2020 в магазине «Хит» ООО «Евроторг», расположенном в г.Шклове, ул.Фабричная, 26. Информация о нестандартной продукции размещена на сайте УЗ «Шкловский райЦГЭ».Партия винограда сушеного коричневого 2 сорт в количестве 5000кг, изготовитель ИП ООО «Samrin Trade», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Самаркандский район, село Дашти Сухта, партия №4/2020, дата изготовления 03.2020, годен до 03.2021, в которой выявлено несоответствие, отгружена ООО «Чайно-кофейная компания» в адрес ЧПТУП «Шалу», Минская область, Минский район, д.Боровляны, ул. 40 лет Победы, 34-242, каб. 5 по ТТН №2694266 от 27.03.2020.Информация доводится до сведения субъектов хозяйствования для принятия мер реагирования по недопущению реализации и поставок продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.